Предостережение Россельхознадзора Хабаровскому рыбоперерабатывающему предприятию за отсутствие данных об отходах в системе «Меркурий»

Регион

Предостережение Россельхознадзора Хабаровскому рыбоперерабатывающему предприятию за отсутствие данных об отходах в системе «Меркурий»

29 дек 2025, 09:17 426

Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора 24 декабря выдано предупреждение рыбоперерабатывающему предприятию в Хабаровске из-за несоответствия обязательным требованиям законодательства в области обращения с рыбной продукцией.

В результате анализа сведений в системе «Меркурий» установлено, что уполномоченное лицо ООО «Рыбоперерабатывающий комплекс Артели «Иня» оформило ветеринарные сопроводительные документы на рыбную продукцию, однако информация о производимых отходах отсутствовала. Так, 10 и 12 декабря компанией были оформлены сертификаты на 234 кг закуски из гольца холодного копчения и 537,2 кг сушено-вяленого гольца, при этом документы на отходы не были предоставлены. Согласно законодательству, информация о отходах должна быть доступна для отслеживания, и производители обязаны оформлять сопроводительные документы как на продукцию, так и на биологические отходы. В связи с этим предприятию было рекомендовано принять меры для соблюдения ветеринарных требований. С начала года рыбоперерабатывающим предприятиям Хабаровского края уже было выдано 63 предупреждения по нарушениям, выявленным с использованием системы «Меркурий».

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться