Воскресенье, 28 мая, 2017 года: USD = , EUR = ,

Кета, да не та: браконьеры завалили рынок Хабаровска тухлой рыбой

08 августа 2016, 15:46

Кета, да не та: браконьеры завалили рынок Хабаровска тухлой рыбой

Число нелегальных торговцев рыбой в дальневосточной столице увеличилось в разы в пик летнего лова. Десятки хабаровчан уже обратились в Роспотребнадзор с жалобами на дурнопахнущие развалы — стихийные рынки города. В летний зной продукт, который предлагают торговцы прохожим, становится особенно опасным.

 В посёлке имени Горького браконьерская кета продаётся по 160 рублей за килограмм, горбуша — по 140. Тушки рыбы на «прилавках» — непотрошёные, с икрой. Правда, особым спросом они не пользуются. С утра товар тухнет при температуре воздуха в +24 градуса по Цельсию — и это при том, что охлаждённые тушки нужно хранить при температуре -4 градуса. Торговцы обмахивают ветками и поливают свой товар водой, пытаясь прогнать мух, но тщетно. Такая рыба, копчёная поневоле, не прошедшая даже элементарную санитарно-ветеринарную экспертизу, — при употреблении в пищу чревата тяжёлыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Среди них, в частности, сальмонеллёз и лептоспироз. Заразу приносят и насекомые.

«Неизвестно, где до этого муха сидела, потом села на эту рыбу, и что она на своих лапках принесла, вплоть до чумы, холеры. Какой-нибудь калистракоз — самое опасное. Он в мышцах, в желудке, в кишечнике», — озвучил корреспонденту телеканала "Вести-Хабаровск" начальник отдела государственного ветеринарного надзора управления ветеринарии по Хабаровскому краю Сергей Олесик.

Торговых «гаваней», где рыбий хвост — главный документ, в Хабаровске более полусотни — точного подсчёта никто не ведёт. Но количество жалоб в Роспотребнадзор от горожан исчисляется уже десятками. Некоторые стихийные продавцы весьма мобильны: они торгуют прямо из машины и в любой момент готовы ретироваться от покупателей, задающих неудобные вопросы. Через десять минут мобильная точка продажи появляется уже на другой автобусной остановке. Врачи и эксперты надзорного ведомства в пик лова летней краснорыбицы не исключают вспышек острых пищевых отравлений и кишечных инфекций.

 

 

Источник: www.vostokmedia.com

Также в разделе:

Более 80,5 млн шт. молоди тихоокеанских лососей выпущено лососевыми рыбоводными заводами ФГБУ «Амуррыбвод» с начала года...

В Хабаровском крае полиция изъяла у браконьеров более 2,5 тонн осетровых рыб...

Несколько новых рыбоперерабатывающих предприятий появятся в Николаевском районе в рамках ТОР...

В бассейн реки Амур выпущено более 57 млн штук молоди кеты...

Рыбокомбинат «Восточное» вложит 500 млн рублей в ТОР «Николаевск»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Реки Сахалина населили миллионы мальков с рыбзаводов
11 августа 2016, 16:15
Рыборазводные заводы Сахалина выпустили молодь тихоокеанских лососей. В этом году в водоемы области попали 809,3 миллиона мальков, появившихся искусственным путем. Над их разведением потрудились 23 организации на 42 рыборазводных заводах. Еще восемь предприятий вырастили рыбу в естественных...
Сахалинская область: Кета помешает сахалинским рыбопромышленникам ловить горбушу
13 мая 2016, 15:01
В этом году специалисты Сахалино-Курильского территориального управления Рослыболовства, «Сахалинрыбвода» и «СахНИРО» разрешили сахалинским рыбопромышленникам выловить 57 тысяч 900 тонн горбуши. Это почти в два раза меньше, чем в прошлом году. При этом на счет...
Горбушу и кету запретили ловить в двух реках Хабаровского края
3 июля 2015, 07:31
Такое решение было принято в связи с падением численности тихоокеанского лосося. В Хабаровском крае вводится запрет на ловлю горбуши и летней кеты в бассейнах рек Тумнин и Амгунь. Такое решение было принято краевой комиссией по регулированию добычи анадромных видов рыб впервые. Оно связано...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение