Понедельник, 16 января, 2017 года: USD = , EUR = ,

Кета, да не та: браконьеры завалили рынок Хабаровска тухлой рыбой

08 августа 2016, 15:46

Кета, да не та: браконьеры завалили рынок Хабаровска тухлой рыбой

Число нелегальных торговцев рыбой в дальневосточной столице увеличилось в разы в пик летнего лова. Десятки хабаровчан уже обратились в Роспотребнадзор с жалобами на дурнопахнущие развалы — стихийные рынки города. В летний зной продукт, который предлагают торговцы прохожим, становится особенно опасным.

 В посёлке имени Горького браконьерская кета продаётся по 160 рублей за килограмм, горбуша — по 140. Тушки рыбы на «прилавках» — непотрошёные, с икрой. Правда, особым спросом они не пользуются. С утра товар тухнет при температуре воздуха в +24 градуса по Цельсию — и это при том, что охлаждённые тушки нужно хранить при температуре -4 градуса. Торговцы обмахивают ветками и поливают свой товар водой, пытаясь прогнать мух, но тщетно. Такая рыба, копчёная поневоле, не прошедшая даже элементарную санитарно-ветеринарную экспертизу, — при употреблении в пищу чревата тяжёлыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Среди них, в частности, сальмонеллёз и лептоспироз. Заразу приносят и насекомые.

«Неизвестно, где до этого муха сидела, потом села на эту рыбу, и что она на своих лапках принесла, вплоть до чумы, холеры. Какой-нибудь калистракоз — самое опасное. Он в мышцах, в желудке, в кишечнике», — озвучил корреспонденту телеканала "Вести-Хабаровск" начальник отдела государственного ветеринарного надзора управления ветеринарии по Хабаровскому краю Сергей Олесик.

Торговых «гаваней», где рыбий хвост — главный документ, в Хабаровске более полусотни — точного подсчёта никто не ведёт. Но количество жалоб в Роспотребнадзор от горожан исчисляется уже десятками. Некоторые стихийные продавцы весьма мобильны: они торгуют прямо из машины и в любой момент готовы ретироваться от покупателей, задающих неудобные вопросы. Через десять минут мобильная точка продажи появляется уже на другой автобусной остановке. Врачи и эксперты надзорного ведомства в пик лова летней краснорыбицы не исключают вспышек острых пищевых отравлений и кишечных инфекций.

 

 

Источник: www.vostokmedia.com

Также в разделе:

В реки Хабаровского края выпустили более 60 млн штук молоди лососевых...

Причиной рекордного вылова лососевых в Хабаровском крае стало существенное сокращение численности миноги...

На 5 место в России вышел Хабаровский край по объемам вылова рыбы...

Завершен очередной этап создания системы генетического мониторинга осетровых Амура...

Коренным народам Хабаровского края хотят скорректировать рыбные квоты...

Рыбаки Хабаровского края пошли на вековой рекорд...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Реки Сахалина населили миллионы мальков с рыбзаводов
11 августа 2016, 16:15
Рыборазводные заводы Сахалина выпустили молодь тихоокеанских лососей. В этом году в водоемы области попали 809,3 миллиона мальков, появившихся искусственным путем. Над их разведением потрудились 23 организации на 42 рыборазводных заводах. Еще восемь предприятий вырастили рыбу в естественных...
Сахалинская область: Кета помешает сахалинским рыбопромышленникам ловить горбушу
13 мая 2016, 15:01
В этом году специалисты Сахалино-Курильского территориального управления Рослыболовства, «Сахалинрыбвода» и «СахНИРО» разрешили сахалинским рыбопромышленникам выловить 57 тысяч 900 тонн горбуши. Это почти в два раза меньше, чем в прошлом году. При этом на счет...
Горбушу и кету запретили ловить в двух реках Хабаровского края
3 июля 2015, 07:31
Такое решение было принято в связи с падением численности тихоокеанского лосося. В Хабаровском крае вводится запрет на ловлю горбуши и летней кеты в бассейнах рек Тумнин и Амгунь. Такое решение было принято краевой комиссией по регулированию добычи анадромных видов рыб впервые. Оно связано...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение