Среда, 26 июля, 2017 года: USD = , EUR = ,

Кета, да не та: браконьеры завалили рынок Хабаровска тухлой рыбой

08 августа 2016, 15:46

Кета, да не та: браконьеры завалили рынок Хабаровска тухлой рыбой

Число нелегальных торговцев рыбой в дальневосточной столице увеличилось в разы в пик летнего лова. Десятки хабаровчан уже обратились в Роспотребнадзор с жалобами на дурнопахнущие развалы — стихийные рынки города. В летний зной продукт, который предлагают торговцы прохожим, становится особенно опасным.

 В посёлке имени Горького браконьерская кета продаётся по 160 рублей за килограмм, горбуша — по 140. Тушки рыбы на «прилавках» — непотрошёные, с икрой. Правда, особым спросом они не пользуются. С утра товар тухнет при температуре воздуха в +24 градуса по Цельсию — и это при том, что охлаждённые тушки нужно хранить при температуре -4 градуса. Торговцы обмахивают ветками и поливают свой товар водой, пытаясь прогнать мух, но тщетно. Такая рыба, копчёная поневоле, не прошедшая даже элементарную санитарно-ветеринарную экспертизу, — при употреблении в пищу чревата тяжёлыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Среди них, в частности, сальмонеллёз и лептоспироз. Заразу приносят и насекомые.

«Неизвестно, где до этого муха сидела, потом села на эту рыбу, и что она на своих лапках принесла, вплоть до чумы, холеры. Какой-нибудь калистракоз — самое опасное. Он в мышцах, в желудке, в кишечнике», — озвучил корреспонденту телеканала "Вести-Хабаровск" начальник отдела государственного ветеринарного надзора управления ветеринарии по Хабаровскому краю Сергей Олесик.

Торговых «гаваней», где рыбий хвост — главный документ, в Хабаровске более полусотни — точного подсчёта никто не ведёт. Но количество жалоб в Роспотребнадзор от горожан исчисляется уже десятками. Некоторые стихийные продавцы весьма мобильны: они торгуют прямо из машины и в любой момент готовы ретироваться от покупателей, задающих неудобные вопросы. Через десять минут мобильная точка продажи появляется уже на другой автобусной остановке. Врачи и эксперты надзорного ведомства в пик лова летней краснорыбицы не исключают вспышек острых пищевых отравлений и кишечных инфекций.

 

 

Источник: www.vostokmedia.com

Также в разделе:

Кета и горбуша обещали быть, но припозднятся— комитет рыбного хозяйства Хабаровского края...

Хабаровские корабелы готовы построить для рыбаков края более полусотни траулеров...

В Хабаровском крае летняя путина стартовала с ловлей лососей...

Завод по производству гребешка и трепанга стоимостью 110 млн руб введут в Хабаровском крае к осени...

Рыбопромышленники Хабаровского края значительно увеличили налоговые отчисления...

Российские и китайские рыбинспекторы рейдом прошли по Амуру в ЕАО...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Рыбаками Сахалина и Курил освоено по пять процентов квот на горбушу и кету
25 июля 2017, 15:02
Почти в равных объёмах предприятиями островного рыбохозяйственного комплекса с начала лососевой путины взято в промышленных целях кеты и горбуши. Так, по информации областного агентства по рыболовству, кеты добыто за этот период 1628,94 тонны,...
Кета и горбуша обещали быть, но припозднятся— комитет рыбного хозяйства Хабаровского края
17 июля 2017, 15:21
Этот год в сравнении с прошлым - неурожайный, и первые массовые плоды летней путины появятся не раньше 20 июля, причем будут дороже. Жителям Хабаровского края придется еще с недельку подождать захода в магазины красной рыбы по приемлемой цене. В связи с неурожайностью в этом году сроки...
Реки Сахалина населили миллионы мальков с рыбзаводов
11 августа 2016, 16:15
Рыборазводные заводы Сахалина выпустили молодь тихоокеанских лососей. В этом году в водоемы области попали 809,3 миллиона мальков, появившихся искусственным путем. Над их разведением потрудились 23 организации на 42 рыборазводных заводах. Еще восемь предприятий вырастили рыбу в естественных...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение